• kgmtbanner01
  • kgmtbanner021
  • kgmtbanner03
  • kgmtbanner04
  • kgmtbanner051
  • kgmtbanner06
  • kgmtbanner07
  • kgmtbanner08
  • kgmtbanner091
  • kgmtbanner10
  • В холле ресурсного центра. Макет "Стеклянной струи"
  • Композиция из кондитерских изделий «Палитра вкуса»
  • Учебная лаборатория ресурсного центра.
  • Проведение заключительного этапа всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности "Технология продукции общественного питания"
  • Конкурс Красоты «Мисс КГМТ».
  • Вход в ресурсный центр (здание учебных мастерских)
  • Курс по профессии "Бариста"
  • Здание учебного корпуса
  • Празднование Масленицы
  • Конкурс барбекю на праздновании "Дня города Кисловодска!"

Состоялся 1 этап Олимпиады профессионального мастерства в техникуме

konkurs povar top

С 5 по 6 марта 2014 года в ГБОУ СПО «Кисловодский государственный многопрофильный техникум» состоялся первый этап олимпиады профессионального мастерства по специальности 260502 «Технология продукции общественного питания» среди студентов 4 курса.

Участие в олимпиаде приняли лучшие студенты: Золотарёв Вадим Павлович - группа № 401; Куцева Анна Сергеевна, Ройф Иван Михайлович, Баев Максим Олегович- группа № 402 .

Олимпиада состояла из теоретического и практического заданий, на выполнение каждого из которых отводилось 45 минут. Теоретический этап конкурса проводился в виде компьютерного тестирования. Для выполнения практической части олимпиады участники переместились в ресурсный центр. Современное оборудование учебно-презентационной лаборатории ресурсного центра ГБОУ СПО «Кисловодский государственный многопрофильный техникум» явилось одним из главных условий для комфортной и приятной работы конкурсантов.

В состав компетентного жюри вошли: Михаилян Е.Н.- и.о. директора ГБОУ СПО « КГМТ», Бельков С.В.- руководитель ресурсного центра, Гуляев М.Б.- заведующий производством, Федорова А.Г.- заведующий отделением производственного обучения, Ли А.Б.- директор ООО «Аблико», президент Северо-Кавказской ассоциации кулинаров России.

По результатам профессионального конкурса не только были выявлены победители, но и зрители получили огромное эстетическое удовольствие. Практическая часть конкурса поразила оригинальностью красок, вкусов и ароматов блюд, приготовленных участниками.

По мнению жюри, самое креативное блюдо – «Филе куриной грудки с луковой кнелей в кляре» приготовил Золотарёв Вадим, за что ему была присуждена победа в одноименной номинации. В номинации «Сохранение русских традиций» лучшей была признана работа Баева Максима. По общей сумме набранных баллов 2 место занял Ройф Иван.

А наибольшее количество баллов набрала и соответственно заняла 1 место Куцева Анна. Именно ей предстоит побороться 28 марта 2014 г на краевом этапе олимпиады, который будет проводиться на базе ГБОУ СПО «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса» за выход в финал Всероссийского конкурса.

Такие конкурсы — это творческий кулинарный источник, мощный стимул для роста профессионализма и повышения престижа профессии, вдохновения для новых идей.

konkurs povar 01skonkurs povar 02s

konkurs povar 03skonkurs povar 04s

konkurs povar 05skonkurs povar 06s

konkurs povar 07skonkurs povar 08s

konkurs povar 09skonkurs povar 10s

konkurs povar 11skonkurs povar 12s

konkurs povar 13skonkurs povar 14s

konkurs povar 15skonkurs povar 16s

konkurs povar 17skonkurs povar 18s

ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
Гуляев М.Б. / Бельков С.В.
Гуляев М.Б. / Бельков С.В.
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
Кейтеринг
Кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
ресурсный центр
ресурсный центр
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг
кейтеринг

Поиск по сайту

priem11

question button

st