Масленица – 2016 в Кисловодском государственном многопрофильном техникуме

11 марта 2016 года студенты и преподаватели Кисловодского государственного многопрофильного техникума провожали зиму и встречали весну, отмечая последний день Мясопустной недели масленичными гуляниями.

Праздничное настроение охватило коллектив студентов техникума задолго до наступления долгожданной даты. Подготовка к традиционным проводам зимы началась с изготовления чучела Масленицы и подготовки развлекательной программы для студентов. В 2016 году разработку сценария и праздничные хлопоты взяли на себя студенты групп № 305 и 101, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания» под руководством педагогов Ольчик Э. П., Макаровой И. В. и Нещерет Е. В.

Домашним заданием для всех соревнующихся в праздничном конкурсе оформления стола с соблюдением национальных традиций стало задание по приготовлению блинов и других блюд национальных кухонь. Живя на Кавказе, студенты техникума творчески подошли к наполнению своих столов, на которых наряду с традиционными блюдами русской кухни оказались также и блюда карачаевской, чеченской и украинской кухонь.

Кроме того все студенты техникума имели возможность принять участие в праздничных конкурсах, где они кормили друг друга блинами, водили хороводы и даже соревновались в беге на лыжах!

Праздник завершился традиционным сожжением чучела Масленицы и поздравлением участников.